فطائر الباذنجان المقلي بالريحان (الحبق) المقادير 1 باذنجان 1 بيضة 150 غ من الطحين 150 مل من الماء 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الكيميائية ريحان الملح والفلفل طريقة التحظير يحضر العجين، يفصل صفار البيض عن البياض. في وعاء، يمزج الدقيق (الطحين) ،…